各小餐飲場所：

為吸取近期太原市餐飲場所火災事故教訓，切實防范同類事故，結合小餐飲經營特點，現就消防安全事項提示如下。

一、規范油煙排煙口設置，嚴控火災源頭隱患

（一）強化排煙口與保溫材料防護。若油煙排煙口靠近建筑外墻保溫材料，須采取防火隔離、隔熱防護等有效措施，嚴禁排煙口直接正對或貼近可燃保溫材料，阻斷明火及高溫煙氣引燃保溫材料的路徑，從源頭防范“垂直爆燃”風險。

（二）定期清理排煙設施。油煙排煙口及管道易積聚油污，遇高溫極易引發火災，各單位須嚴格按照消防規范要求，定期對油煙排煙口、排煙管道進行全面清理，至少每季度檢查清洗一次，及時清除油污雜物，確保排煙暢通，徹底消除火災隱患。

二、完善逃生設施，提升自救能力

設有二層以上經營區域的小餐飲場所，須嚴格按照消防安全規定，設置獨立的逃生出口，確保逃生出口暢通無阻，不得堆放雜物、設置障礙物，不得擅自封堵、占用或改變出口用途。逃生出口應設置明顯標識，配備必要的應急照明和疏散指示標志，確保火災發生時，人員能夠快速、安全疏散，避免因逃生通道不暢造成人員傷亡。

請各小餐飲經營單位，切實提高消防安全意識，落實消防安全主體責任，對照提示開展自查自糾，及時消除消防安全隱患。

天鎮縣消防救援局

2026年4月13日